четверг, 23 августа 2012 г.

Home pasta!!!

   Да, я не удержалась после просмотра вкусностей от kokoko, и побежала делать домашнюю пасту! Я вообще макароны очень люблю, особенно если чего-нибудь мясное-куриное к ним сделать, да соус вкусненький... Но домашнюю лапшичку (так чтобы не просто в суп) я делала в первый раз,делала и думала "Почему до меня раньше не дошло?".
   А больше всего мне понравилось, что мы с Вовой все делали вместе! Я месила тесто, он раскатывал. Я была счастлива и не могла стереть тупую улыбку с лица, а он сурьезно так раскатывал тоненькие лепешки, сопел и изредка ворчал))) Скалки у нас не было (нужно забрать из Ижевска), и поэтому мы раскатывали винной бутылкой!
   Я делала морковную пасту(рецепт тут) и чесночную, рецепт которой придумывала на ходу))) Немножко травок, рубленного чесночка, того-сего, естественно, любви и заботы и получился вкуснейший ужин! Честно, я не пожалела ни секунды!
   Чесночную мы очень быстро схомякали, поэтому вам морковная)))



10 комментариев:

  1. Как интересно, если о чесночной я еще слышала, то морковная для меня открытие!) Спасибо за идею!
    Пошла по ссылке на кококо и зависла там)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Рада, рада, что оказалась полезной! У нихмного красивостей в блоге, ага, я тоже бывает отлипнуть не могу!)

      Удалить
  2. Ответы
    1. Всегда пожалуйста! Добро пожаловать!)

      Удалить
  3. Да, много интересненького полезненького у кококо! Большое Спасибо!
    Я давно пришла к выводу делать всё своими руками, а не покупать в магазине. Хлеб пеку в хлебопечке. Пельмени леплю, а из теста бывает лапшу в супчик. А вот пасту как-то не решалась. Муж посмотрел на мои усердия в лепке пельменей, и поедания их сыночками, заказал в интернет-магазине лапшерезку которая ещё и ровиолли делает (пельмешки). Ждём, вот уже почти 2 мес., продолжаем ждать.)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. У них там оочень круто! Я много идей себе в норку утащила))) Домашняя паста-это супер, но т.к. даже скалки нет только в особых сучаях у меня)))
      Чудоштуку ждите,обязательно придет, быть может, как раз на Новый год подарочком будет!

      Удалить
  4. Настя, спасибо за конфетку, я жутко рада, что благодаря ей нашла ваш блог)
    подскажите, какую муку используете для пасты? я пробовала с обычной, с которой пеку, но что-то не то выходит

    ОтветитьУдалить
  5. Домашняя паста! Какая вкусность! Надо и себе попробовать.

    ОтветитьУдалить

Я очень радуюсь читая ваши комментарии, большое спасибо за ваше мнение!